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Stabulari

Lavori di realizzazione della scogliera di protezione a difesa dell’impianto per la stabulazione dei mitili in località Santa Teresa – Lerici

Categoria: MARITTIMI Committente: Cooperativa Miticoltori Associati S.R.L. Luogo: Lerici (SP) Anno: 1985

L’allevamento e la coltivazione del mitile in vivaio alla Spezia risalgono circa all’anno 1887. Ne furono promotori due illustri biologi naturalisti: il Prof. A. Issel, che nel suo volume “Istruzione, pratiche per la ostricoltura e la mitilicoltura”, pubblicato a Genova nel 1882, indicava il golfo di La Spezia particolarmente adatto per tale molluschi coltura; il Professor Davide Carazzi del Museo Civico della Spezia il quale affiancò e appoggiò il primo ostricoltore e miticoltore della zona, Emanuele Albano. Quest’ultimo giunse a La Spezia nel 1887 portando con se, dalla natia Taranto, un bagaglio di utili esperienze circa l’allevamento dei molluschi i questione. La più larga diffusione dei mitili ed il conseguente aumento della richiesta da parte dei consumatori, fecero si che le installazioni di nuovi vivai, atti esclusivamente a questo tipo di coltivazione, si moltiplicassero sia all’interno della diga foranea, che all’esterno di essa. 
 

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